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Edition III (2021)

C’est parti !

Chaque année des Bruxellois le prouvent, il est possible de produire 4 fois moins de déchets à incinérer ! Le poids des déchets produits par les participants en fin de challenge s’élève à 43kg/an alors qu’il était de 61kg/an en début de challenge, soit 75% de déchets en moins que les déchets émis par un Bruxellois moyen ! Donc non seulement c’est possible mais en plus c’est urgent pour lutter contre le changement climatique. 

Pas nécessaire d’être un expert, tout le monde peut s’y mettre ! Il suffit d’avoir l’envie et la rigueur d’évaluer les progrès en assurant des pesées le premier et le dernier mois du Challenge qui permet de :

  • Participer aux ateliers pratiques organisés exclusivement et gratuitement pour vous. Compostage, Cuisine anti gaspi, fabrications de produits et autres thématiques zéro déchet n’auront plus de secret pour vous. Vous recevrez la liste complète des ateliers suite à votre inscription.
  • Profiter des visites et rencontres entre participants afin d’échanger et découvrir les solutions zéro déchet qui existent près de chez soi. Et soyez bienvenu au sein du groupe d’échange fermé réservé aux challengers sur facebook. 
  • S'amuser chaque mois à réaliser un défi ludique pour expérimenter de nouveaux savoir-faire ou pratiques.

Ces défis ludiques sont une réelle opportunité de s’approprier le zéro déchet de manière ludique. L’objectif est d’expérimenter de nouveaux savoir-faire ou pratiques en s’amusant. Envoyés par mail à la communauté des Challengers, ces défis sont également partagés sur Facebook et via newsletter pour inspirer le plus grand nombre et inciter tous les Bruxellois à suivre le mouvement. Envie de vous prêter au jeu et d’essayer ? Les voici !

Défi #1 : check ! check ! check ! 

Pour bien se mettre en action mieux vaut d’abord se poser et faire le point -) Tourner notre attention vers nos déchets, c’est ouvrir les yeux sur la réalité de notre consommation ! De quoi est constituée votre poubelle ? Que pourriez-vous faire pour la mettre au régime ? Inutile de vouloir tout changer d'un coup! Allez-y petit à petit, pas à pas, à votre rythme et selon vos envies ! C'est l'accumulation de tous ces petits gestes qui finira par faire fondre votre poubelle !

SIMPLE : Vous souhaitez progresser dans vos habitudes ou venez tout juste d’entamer votre démarche zéro déchet ? Prenez le temps de scanner le contenu de votre poubelle et choisissez quels déchets vous voudriez faire disparaître en priorité ! Certains préfèrent s’attaquer aux déchets les plus importants en poids dans leur poubelle comme les déchets alimentaires, d’autres veulent faire disparaître tous les emballages de boissons ou les emballages jetables en plastique ! Les règles de tri sont-elles compréhensibles et accessibles pour tout un chacun ?  Quel type de déchet constatez-vous en plus grand nombre ? D’ici fin avril, votre mission si vous l’acceptez est de mettre en pratique trois actions  faciles à mettre en place pour réduire un type de déchets encore fort présent dans votre poubelle. Certains gestes sont “faciles” parce qu’on ne doit le faire qu’une fois comme placer un autocollant stop pub sur sa boîte aux lettres (16kg de déchets papier en moins par an!), remplacer des lingettes démaquillantes jetables par des lingettes réutilisables... d’autres sont “faciles” parce qu’on le fait déjà de temps en temps et qu’il suffit de penser à le faire plus souvent… Choisissez en priorité des actions et des gestes que vous avez envie de tester, qui vous amusent ou dont vous serez fier! Oubliez dans un premier temps ce qui vous semble ennuyeux ou rébarbatif !       

ENGAGEANT : Le zéro déchet n’a presque plus de secret pour vous ? Profitez-en pour rassembler votre équipement de base zéro déchet : sacs réutilisables, sacs à vracs, gourdes, boîtes-fraîcheur, serviettes et chiffons en tissu… Votre mission si vous l’acceptez est de composer votre collection de contenants pour vous permettre de faire les courses de manière organisée et sereine. D’ailleurs, qu’avez-vous prévu comme contenant pour la chasse aux œufs ? ;-) 

Défi #2 :  ma cuisine anti gaspi 

En mai cuisinez ce qu’il vous plaît ! Le gaspillage alimentaire des ménages bruxellois représente plus de 12% du poids de la poubelle blanche, soit 15 kg de nourriture par personne par an ! Certains gestes de la vie quotidienne peuvent engendrer de grands effets pour diminuer la production de déchets. Bref, votre mission ce mois-ci est d’atteindre l’objectif zéro aliment à la poubelle !

SIMPLE : Vous souhaitez progresser dans vos habitudes ou venez tout juste d’entamer votre démarche zéro déchet ? Durant une semaine complète nous vous proposons d’expérimenter la préparation d’un menu de 7 repas (soit 1 repas par jour) qui ne généreront aucun déchet. Elaborez votre menu selon vos envies et les réserves probablement disponibles dans vos armoires, réfrigérateur ou congélateur, établissez une liste de courses au préalable tenant compte des quantités réellement nécessaires, assurez-vous que votre équipement en contenants et sacs réutilisables soit adapté, et bien sûr … achetez vos aliments en vrac ou à la coupe pour éviter les emballages ;-) N’hésitez pas à vous inspirer de recettes de saison !

ENGAGEANT : Le zéro déchet n’a presque plus de secret pour vous et vous maniez haut la main la gestion de menus zéro gaspi ? Passez à la vitesse supérieure et fabriquez vos propres denrées alimentaires ! Durant une semaine complète nous vous proposons d’expérimenter la fabrication de 7 préparations alimentaires (soit 1 préparation par jour) qui ne généreront aucun déchet. Boisson aromatisée, vinaigrette, soupe, houmous, pâtisserie, pain, pesto, bouillon, … faire soi-même permet de maîtriser les ingrédients, optimiser les restes et réduire considérablement les déchets. De nombreuses recettes existent, n’hésitez pas à vous renseigner pour plus d’inspiration !

Chaque mois nous organisons des ateliers Zéro Déchet. Consultez l’agenda, ces ateliers sont organisés pour vous permettre de découvrir de nouvelles techniques et relever les défis du challenge ;-)

Bon challenge !

 

Date de mise à jour: 12/05/2021